Petits fours à la confiture

            Petit four à la confiture



https://youtu.be/zum-Mrte0OM


Recette des petits fours à la confiture une recette très facile à réaliser et rapide.



30 pièces.
10 minutes de préparation
180° degré
15 minutes de cuisson




Ingrédients :
-250 g beurre mou
-90 g de sucre glace
-1 blanc d'oeuf
- une pincée de sel
-1 sachet de sucre vanillé
-le zeste d'un citron
-350 g de farin


Pour la garniture :
Confiture d'abricot confiture de fraise chocolat.

Préparation :
dans un saladier mettre le beurre mou le sucre glace à la vanille le zeste de citron une pincée de sel,
Mélanger énergiquement avec un fouet électrique jusqu'à obtention d'un mélange qui a blanchi,
Ajouter le blanc d'oeuf mélanger à nouveau quelques minutes et ensuite vous pouvez ajouter la farine mélangez quelques minutes,
Mettre la préparation dans une poche à douille et vous pouvez fermer vos biscuits,
Faire des petits trous au centre de chaque biscuit pour mettre de la confiture après cuisson,
Mettre au four à 180° pendant 12 à 15 minutes bien surveiller la cuisson.
Décoration :
après cuisson des biscuits ajoutez et de la confiture sur chaque trou est décoré des autres biscuits avec du chocolat
C'est pour Audrey et de sucre glace la déclaration reste au choix.
Bonne dégustation.






Commentaires

Linda délice recette facile

Biscuit roulé au citron